Простой рецепт картофеля на сковороде
Как пожарить картофель вкусно и просто. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления. Драники, жаренная картошка с луком, грибами, картофельные котлет, зразы и другие рецепты.
7 способов приготовить картошку с грибами на сковороде и в духовке
Картошка фри — это одна из самых популярных закусок в мире. Она еще и очень проста в приготовлении и может стать прекрасным, хоть и не очень полезным, дополнением к любому блюду. Но как сохранить ее в хрустящем виде? Конечно, если у тебя фритюрница, то эта задача будет очень легкой.
Картофель на сковородке: рецепты
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом. Когда он станет золотистым, добавьте грибы, нарезанные крупными кубиками или пластинками. Обжаривайте смесь на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока из грибов не выпарится жидкость и они не подрумянятся.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вкусная картошка на сковороде 5. Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.