Рецепт медовика с заварным кремом рецепт пошагово
Торт медовый с заварным кремом пошаговый рецепт с фото
В кастрюльку разбиваем 2 яйца, добавляем граммов сахара и щепотку соли. Все хорошенько перемешиваем с помощью миксера или же венчика минуты. Масса получится густая, пышная и светлая.
Заварной крем для медовика
Приветствую всех, кто читает эту страницу. В последнее время у посетителей сайта часто возникает вопрос, как же приготовить заварной крем для медовика. Поэтому я решила поделиться собственной технологией приготовления, и в процессе рассказать о некоторых секретах и находках, которые я использую, когда готовлю заварной крем. Я сама научилась его делать не так уж давно, но у меня очень неплохо получается. Домашние, по крайней мере, в восторге.
| Как приготовить медовик с заварным кремом | 100 | Любимый торт уже многих поколений - медовик. |
| Торты и пирожные | Вкусные рецепты | 314 | Медовик — это очень популярный в нашей стране торт, который мы нередко заказываем в кафе и ресторанах на десерт или покупаем в магазине для своих семейных праздников, однако, к большому сожалению, такая покупка далеко не всегда оправдывает ожидания, ведь по-настоящему вкусный и натуральный торт встречается нечасто и обычно стоит таких денег, что маленький кусочек еще можно себе позволить время от времени, а купить большой торт на всю семью не каждому по карману. |
| Состав / Ингредиенты: | 467 | Выпечка и десерты. |
Приготовить торт Медовик с заварным кремом точно стоит всем поклонникам этого замечательного десерта. Вот увидите: вы получите совершенно новые гастрономические впечатления! Обычно медовик прослаивают кремом сметанным, что вполне справедливо: его изысканная кислинка превосходно сочетается со сладкими медовыми коржами. Но если использовать крем заварной, как предусмотрено в нашем рецепте, то получится более нежный, более изысканный десерт, который, безусловно, всех очарует. Попробуйте и убедитесь, что это действительно так! Приготовьте тесто для коржей медовика.
