Куриные бедра на сковороде в кляре рецепт

Автор: елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Куриное филе в кляре на сковороде

Хочу предложить вам рецепт сочных и мягких, в меру пряных отбивных, приготовленных в кляре на сковороде из куриных бедер. Если вам, как мне, посчастливилось купить мясо куриных бедер без кости, вам повезло. В противном случае придется отделять мякоть от кости и шкурки. Но это совсем не долго, дополнительно минут !

Мясо курицы — это один из самых популярных продуктов питания. Оно богато белком, легко переваривается, поэтому активно применяется даже в диетическом питании. Вариантов его приготовления великое множество.

Вкусными, красивыми и потрясающе сочными получаются отбивные из куриных бедер в кляре приготовленные на сковороде. Филе бедер без кости отбиваем, для аромата и смягчения волокон мяса маринуем в смеси из куриного яйца, чеснока, хмели-сунели, панируем и обжариваем быстро на сковороде. Отбивные готовят из филе свинины , телятины, индейки и курицы. У птицы используют для приготовления грудку или бедра.

Похожие статьи

• Тефтели рецепт с подливкой на сковороде
• Как вкусно приготовить куриное филе диетическое - Куриная грудка диетическая - рецепты с фото на Пов
• Маринад для крыльев куриных для шашлыка - Маринад для шашлыка, рецепты с фото на
• Пирог из куриной грудки в духовке пошаговый рецепт