Закуски из говяжьей печени рецепты простые и вкусные
Печеночный торт - красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт - это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить.
Бефстроганов из говяжьей печени
Еще один рецепт из старого журнала. Далекий год. Так готовят говяжью печень в Венеции — мне этот рецепт очень нравится. Главная ошибка тех, у кого не получается пожарить печенку, — то, что они держат ее на сковороде слишком долго.
Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет? В том, что некоторые пытаются готовить печень по аналогии с мясом, мол, чем дольше ее тушить, тем мягче будет. Так вот, с этим субпродуктом все ровно наоборот! Если печенка проведет на сковороде более пятнадцати минут, приятных гастрономических впечатлений не ждите.
Закуски из печени говяжьей - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Печень говяжья. Закуски из печени Закуски из печени трески Закуски из куриной печени Бефстроганов из говяжьей печени Закуски из говяжьего языка Салат с печенью говяжьей Печеночный торт из говяжьей печени Печеночный паштет из говяжьей печени Печеночные котлеты из говяжьей печени Оладьи из говяжьей печени. Рулет из печени и сыра. Время приготовления: 5 часов. Для праздничного стола, да и просто для того, чтобы хорошо и вкусно пообедать, можно приготовить необычный, но очень питательный рулет.