Рецепты из брокколи в яйце
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Брокколи с помидором и яйцом
Б рокколи на сковороде с яйцом и сыром - на мой взгляд, прекрасное легкое, но сытное блюдо. Простой, быстрый, вкусный и полезный вариант ужина. Летом, в сезон брокколи, конечно, рекомендую готовить из свежей капусты. Но замена на замороженную возможна, при этом вкус блюда практически не страдает.
Перец порезать мелкими квадратиками и обжарить на сковороде до полуготовности. К перцу добавить предварительно нарезанную брокколи и потушить минуты. Добавить яйца и перемешать овощи. Натереть сыр на средней терке и посыпать им готовое блюдо, пока оно горячее.
Брокколи является одной из самых полезных видов капусты, да и не только ее, но и так же — овощей. В ней содержится огромное количество витаминов, микроэлементов. А еще она богата бета-каротином, который необходим для людей в любом возрасте. Предлагаю приготовить для сытного завтрака или ужина запеканку с брокколи, яйцом и сыром. Получается не только вкусно, но еще и просто, и полезно. Подходит для диетического питания и для деток старше года.