Как запечь тыкву целиком рецепты
Тыква, запеченная в духовке целиком
Простой рецепт » Вторые блюда. Запеченная тыква целиком в духовке с пшеном ТЫКВА по-дуленковски, запеченная с пшеном, курагой, изюмом и медом. Как человек, который прожил на Дону 35 лет, я не могла не приготовить какое-нибудь из донских блюд! В Ростовской области издавна обожали тыкву. Ее добавляли в детские каши как подсластитель, запекали со специями и маслом, ели с сахаром вместо десерта. Позднее придумали дуленковский рецепт с пшеном, рисом или смесью круп.
Запеченная тыква. Тыкву разрезать пополам и удалить семена. Подготовленную тыкву, не очищая от кожицы, разрезать на кусков. Сладкая тыква в духовке запекается примерно около 60 минут, в зависимости от мощности духового шкафа
Запеченная тыква целиком в духовке с пшеном
Очень просто и вкусно запекать тыкву в духовке, это удивительный овощ. Можно использовать различные начинки, в том числе и сладкие. Сегодня предлагаю попробовать такой вариант: рис, овощи и мясо. В русской кухне есть еще начинка с гречкой и мясом, но нам привычнее запекать тыкву с рисом.
