Салат из огурцов по корейски рецепт - Огурцы по-корейски - рецепт с фото
8 рецептов огурцов по-корейски, в том числе на зиму
Огурцы по-корейски на зиму — идеальная закуска для повседневного меню и праздничного застолья. Острые приправы придают бодрящий вкус этому блюду. Салат из огурцов по-корейски готовят с различными овощами: морковью, болгарским перцем, луком и чесноком, помидорами и кабачками. В некоторых рецептах овощи тушатся перед помещением в банки и не стерилизуются, в других кладутся в тару сырыми и подвергаются стерилизации.
Этот летний салат точно понравится всем любителям пикантных закусок. Салат из огурцов по-корейски получается необычно вкусным и ароматным. Хрустящие огурчики в ароматном, в меру остром маринаде прекрасно дополнят любой гарнир и мясное блюдо. Они отлично подойдут как на каждый день, так и на праздничный стол.
Рецепт огурцов по-корейски на зиму — заготовка острого огуречного салата в домашних условиях, корейский салат из свежего огурца, консервированный в банке, прекрасно сочетается с большим количеством блюд домашней кухни. В постные дни, праздничные и в рационе на каждый день, корейские салаты незаменимы. Они придают чувство насыщения, разнообразят скудное меню. Простая в приготовлении корейская закуска из свежих огурцов готовится из доступных и недорогих овощей, которые в салате лишь дополняют друг друга, совершенно не перебивая ароматом корейских приправ свежесть огурца. Совет от Чудо-Повара.
