Фаршированная форель запеченная в духовке с фото
Фаршированная форель , пошаговый рецепт на 2767 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая
Нежное мясо речной форели, ароматная овощная начинка с шампиньонами, мягкий вкусовой оттенок сливок и острые ноты маринованных огурцов — предложенное сегодня рыбное блюдо действительно поразит воображение любого гурмана. Причем, на его приготовление понадобится немного времени. К тому же, фаршированная форель запеченная в духовке обогатит организм множеством полезнейших веществ, среди которых омега-3 кислота и витамины D и B12 рыба , группа витаминов B и никотиновая кислота шампиньоны , каротин и витамин C сельдерей , а также натрий и кальций сливки. В первую очередь займемся нашей рыбой. Так, разрезаем острым ножом брюшко и освобождаем форель от внутренностей и жабр. Также отрезаем ножницами все плавники и удаляем хребет с основными костями.
Форель с помидорами, запеченная в фольге
Форель, запеченная с лимоном и травами - популярный вариант приготовления этой рыбы. Рецепт можно усовершенствовать, нафаршировав форель смесью из хлебных крошек, лука шалот и чеснока. Разогрейте в сковороде смесь оливкового и сливочного масла, обжарьте шалот и чеснок до прозрачности, 1 мин. Добавьте травы и хлебные крошки, посолите и поперчите, тщательно перемешайте и снимите с огня.
Вкусный блог. Форель, фаршированная овощами, запеченная в духовке целиком. Сейчас в магазинах можно приобрести рыбу уже подготовленную, но если у вас не разделанный продукт, нужно обязательно форель распотрошить. Удалить внутренности и убрать вдоль позвоночника скопления крови.
