Зефир рецепт по госту пошагово в домашних условиях

Часто мы берем продукты с полок магазинов и даже не задумываемся, что многое из нашей корзины покупок можно запросто приготовить дома. На самом деле, зефир — не сложное кондитерское изделие. Его готовят путем взбивания ягодного пюре и яичных белков с сахаром, хотя в самом начале в качестве подсластителя использовался мед. Кулинары из Франции, приготовив зефир в переводе с французского — "легкий ветерок" , переиначили рецепт традиционной русской пастилы, экспериментируя с количеством белков.

Домашний зефир из яблок

Почему-то многие хозяйки не в курсе, что домашний зефир не требует выпечки. Конечно не только домашний,любой рецепт зефира или пастилы выпечки не требует. А так как с духовкой у меня сейчас напряженка, зефир в домашних условиях — это один из немногих вариантов сделать вкусный и быстрый десерт без духовки.

Зефир любят и взрослые, и дети. Это сладкое лакомство некоторые диетологи даже считают полезным — желирующие вещества, входящие в его состав, полезны для кровеносной системы. Ниже представлен рецепт зефира в домашних условиях на свой вкус — классический, шоколадный или ягодный вариант.

Мама Дома. Когда-то мы взяли рецепт домашнего зефира с агар-агаром в интернете и стали экспериментировать. По итогу вышел вкуснющий домашний десерт, который исчез со стола скоростью звука.

Похожие статьи

• Рыбный суп из консервы сайра рецепт пошагово
• Как сделать домашнее задание по 5 класс русский язык
• Классические котлеты из свинины рецепт пошагово
• Рецепт салата со стручковой фасолью пошагово