Соус томатный с зеленью рецепт
Томатный соус к шашлыку
Самый простой способ разнообразить базовый томатный соус — добавить в него побольше зелени. Особенно это будет удобно зимой, потому что не придется искать эту зелень отдельно. Так что рассказываю, как заготовить все впрок и закатать по банкам. Добавьте все специи и рубленую зелень, и варите соус еще минут 40 на слабом огне до загустения. Заготовки на зиму
Томатный соус с чесноком и зеленью — это универсальный соус, который прекрасно подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам, к гарнирам и закускам. Готовится он просто, не проходит термическую обработку и может храниться в холодильнике пару суток. Томатная составляющая может быть любой: томатная паста, томатное пюре домашнее или магазинное , перетертые томаты или густой томатный сок. Данный соус является базовым, в него можно добавлять разные специи и сушеные травы для более оригинального и разнообразного вкуса.
- Продукты для рецепта
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Автор: Инна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Первые весенние походы на пикник — это всегда весело и позитивно, большая семья или дружный коллектив не будут против такого мероприятия. Запах дыма от костра и аромат жареного мяса любого вытянет из квартиры, чтобы насладится красотой просыпающейся природу и вкусной едой.
- Фото блюда
- Этот соус на основе свежих или консервированных томатов прекрасно подходит для мант. В зависимости от того, сколько чеснока и перца вы добавите в соус, вкус его будет менее или более острым.
- Рецепты » Заготовки » Соусы. Томатный соус для шашлыка.
- Автор: Наталья, Читатель и автор Food.
Томатный соус украсит практически любое блюдо на вашем столе. Прекрасно подойдет к рыбе и птице, макаронам, рису. После того как вы попробуете этот соус, никаких магазинных кетчупов на вашем столе больше не появится. Лук мелко режем и помешивая обжариваем до золотистой корочки. Помидор тем временем готовит "шкурку" к снятию.
