Шашлык из свинины в духовке на шпажках с картошкой рецепт
Заранее подготовить бамбуковые шпажки: сложить их в посуду подходящего размера, залить водой, так чтобы она полностью их покрывала, и оставить на 1 час. Свинину вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать небольшими кусочками примерно одинакового размера. Они должны быть поменьше, чем для классического шашлыка. Репчатый лук очистить, мелко порубить, сложить в миску и посыпать солью.
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Деревянные шпажки залить водой и оставить в таком виде, пока подготавливаем продукты. Бескостный кусок свинины подойдут шейка, окорок, карбонат промыть под холодной водой, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной примерно мм.
Шашлык на протвине в духовке с картошкой. Свиной шашлык с картофелем в духовке
А ничего больше и не скажешь. Все в названии сказано. Но все-таки…, все-таки.
Еда без повода. Сегодня делюсь одним из чудо-рецептов: шашлык из свинины на шпажках с картошкой в духовке. Один из необычных способов приготовления мяса в духовке. Для этого рецепта потребуются шпажки или китайские палочки.