Салат цезарь с курицей и пекинской капустой рецепт пошаговый
Салат «Цезарь» с курицей, пекинской капустой, сухариками и помидорами
Вкусный и аппетитный салат «Цезарь» с курицей, пекинской капустой, сухариками и помидорами можно подать в любое время: на завтрак, обед или ужин или в качестве легкого перекуса. Многие кулинары предпочитают добавлять в такое блюдо отварные куриные яйца, но это дело вкуса. Пекинская капуста с легкостью заменяет листовой салат айсберг, который, в отличие от капусты, не всегда можно найти в продаже. Сухарики вы можете приготовить и в домашних условиях, засушив остатки хлеба любого сорта на сковороде или в духовке. Куриную грудку или куриное филе для салата отваривайте заранее, затем остужайте около 1 часа. Небольшой кочан пекинской капусты разберите на листья и вырежьте из них белые стебли — в пищу годится только зелень.
Соус чили можно заменить табаско. Масло наливайте в сковороду слоем в пару сантиметров. Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше! Если рис замочить на ночь, то варится он 10—15 минут.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Цезарь" с пекинской капустой Приготовил : Galate. Количество порций 4.
