Салат с осьминогом и теплым картофелем

Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Салат с осьминогом, картошкой и огурцом

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Вся Соль » Без категории » Закуски » Салат из осьминога с теплым картофелем. Салат из осьминога с картофелем — такая же классика на тему «земля и море», как, допустим, бифштекс с лангостинами, гребешки с чорисо или беконом или паэлья , в которой кролик или курица прекрасно сочетаются с морепродуктами. Если мы готовим салат из осьминога, главное, чтобы текстура морского гада не слишком отличалась от отварного картофеля: в противном случае мы получим резиновые кусочки осьминога и разваристую картошку. Разумеется, сварить картошку проще. В случае с осьминогом все зависит от качества продукта, который редко доплывает до наших берегов незамороженным. На этот раз я совершенно напрасно, как выяснилось решила сэкономить время и купила замороженного вареного осьминога.

Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Салат с осьминогом. Привет, дорогие, это Таня и Андрей. Он даже у нас в Metro уже готовый варёный продаётся. И цена обычно недорогая, дешевле дикой рыбы. И любопытно, правда?

Похожие статьи

• Фото утепление пола в частном доме своими руками - Устройство пола в деревянном доме: монтаж пола св
• Просты и интересные вещи своими руками - Могут ли вязаные вещи быть не только теплыми но еще и
• Кулинарные рецепты с картофелем
• Горячий салат из куриной печени рецепт