Салат кальмар с луком рецепт

Приготовление салата следует начать с подготовки ингредиентов: разморозить, промыть и отварить кальмары, отварить вкрутую куриные яйца. Кальмары нарезать соломкой, а куриные яйца покрошить мелкими кубиками. Репчатый лук нарезать тоненькими кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого состояния. Мелко покрошить красный лук, соединить его в миске с яйцами и кальмарами, добавить соль, перец по вкусу.

Салат из кальмаров с красным луком

Замороженные кольца кальмаров опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите минут после повторного закипания. Затем выложите в дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Всю зелень хорошо вымойте, обсушите и нарежьте: зеленый лук — колечками, петрушку и укроп измельчите ножом. В салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте и подавайте на стол. В этот салат можно добавить небольшое количество копченого кальмара или стружку и вареное яйцо. Что вы думаете о данном рецепте?

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 След. Салат из кальмаров с луком. Спасибо, Танечка.

Кальмары — великолепный источник белка, который наш организм усваивает легко и с удовольствием. Замороженный кальмар стоит недорого, готовится мгновенно, и единственная с ним небольшая проблема — удалить тонюсенькие пленочки с обеих сторон филе. Как только вы с этим справитесь, приготовление салата от начала и до конца займет не более 10 минут.

Похожие статьи

• Салат из свеклы с чесноком и луком на зиму - Рецепт: Салат из свеклы и маринованных огурцов на
• Салат слоеный из копченой грудки и грибов - Подборка вкуснейших салатов с копченой курицей
• Рецепты с морепродуктами салаты
• Теплый салат с сухариками и креветками - Русская кухня 375 рецептов с фото. Русские