Рулеты из лаваша с курицей и сметаной - Рулет из лаваша с курицей. Рецепт с фото
Лаваш с курицей и сыром
Оригинальная закуска, которая легко готовиться дома. Хорошая альтернатива уличной шаурме. Готовится быстро и получается очень вкусно. Куриное филе хорошо вымыть, просушить, нарезать полосками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течении 10 минут до румяной корочки. Сыр и помидоры нарезать небольшими ломтиками, огурцы - соломкой, лук - полукольцами. Сделать соус: сметану или йогурт, майонез, кетчуп или томатный соус смешать.
Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1, см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку.
Жареные рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром. Вас ждут хрустящая корочка и нежная начинка из измельчённого куриного филе, сыра, сметаны и зелени. Как и сколько варить курицу.
