Мясо запеченное в духовке рецепт в рукаве
Сочная свинина куском в рукаве в духовке
В миске приготовить эмульсию из специй мука, черный перец, горчица, соевый соус, майонез, сахар, паприка и измельченный чеснок. Лук нарезать полукольцами. Вымытое и обсушенное мясо натереть полученной смесью, проткнув вилкой слегка в нескольких местах, чтобы специи глубже впитались. Приправленное мясо поставить в рукав и добавить растительное масло, вино, зерна душистого перца и нарезанный лук. Пакет хорошо запечатать и поставить, таким образом, чтобы горловина смотрела вверх.
Мясо свинины кусками в рукаве для запекания духовке
Сочная свинина в рукаве. Разбираемся, как приготовить ее всем на зависть, даже без духовки. Свинину в рукаве в духовке сложно приготовить как-то не так. Свиное мясо как правило получается очень нежным и сочным.
Сегодня мы приготовим невероятно вкусное, аппетитное, сочное и ароматное мясо в рукаве, запеченное в духовке. Вообще рукав подходит идеально для приготовления любого мяса, благодаря герметичности, мясо томится в собственном соку и в результате получается идеальным. Чтобы вкус мяса был насыщенным, используем специи и соусы. Для запекания возьмем хороший кусочек свинины с прослойками жира. Подавать к столу такое мясо можно с любым гарниром — картофель пюре, каши, свежие овощные салаты или печеные овощи.
