Мясо рецепт пошагово в сковороде
Мясо с луком, жареное на сковороде
Мясо, пожаренное на сковороде, — что может быть вкуснее? Сочное, аппетитное, ароматное — от него невозможно оторваться. Кроме того, это блюдо — радость для любой хозяйки. Его сложно сделать невкусно. Главное — выдержать временной интервал.
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости.
- Сезонное меню
- Даже среди множества изысканных блюд, сочное мясо на сковороде для многих остается идеальным вариантом обеда или ужина. Правильно приготовленное, оно буквально тает во рту.
- Мясо жарят стейками и мелкими кубиками, отбивными и шницелями, эскалопами и антрекотами.
- Худеем дома.
- Выбор стейков
- Проверенные рецепты из мяса на сковороде с пошаговыми фото.
- Мясо на сковороде 73 рецепта.
- Свинину нарежьте средними кусочками толщиной примерно 1 см, лук — полукольцами, цукини и оливки — тонкими кружочками. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, паприку, мёд , чеснок, соль, перец, орегано и майоран.
- Популярные рецепты
- Если вы ищете что-то более изысканное, то обратите внимание на стейки, эскалопы или бефстроганов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Рецепт очень простого и вкусного блюда. Подойдет тем, у кого нет времени или желания стоять у плиты. Мясо нарезайте поперек волокон. Чтобы говядина стала более мягкой и нежной, после обжарки потушите ее в течение 15—20 минут с добавлением небольшого количества воды.
