Луковые суп рецепт
У нас лучшим средством после "вчерашнего" считается солянка, на Кавказе - хаш. Во Франции тоже есть свой секретный агент, и он нам хорошо известен. Это луковый суп.
Луковые супы
Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху. В силу доступности и лёгкости выращивания лук, — основной продукт для приготовления супа, был основной пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, тогда он готовился из корки чёрствого хлеба или гренок , бульона, говядины и слегка обжаренного или сырого лука.
Кулинарные рецепты Life Good » Супы » Луковый суп. Нельзя не согласиться, что луковый суп — это блюдо специфическое, блюдо для любителя. Но есть один очень интересный рецепт его приготовления. Такой луковый суп я впервые попробовала в небольшом ресторанчике под названием «У папаши Луи» в тихом центре Парижа.
Пошаговые рецепты с фото. Суп для бедняков или суп молодоженов! Луковый суп.