Котлеты из мяса с овощами рецепт

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Мясные котлеты с овощами "Сочные"

Котлеты "Генеральские" с овощами и сыром - несложные в приготовлении, но получаются очень праздничными. Несомненный плюс - их можно приготовить заранее и разогреть уже на следующий день. Вместо цуккини очень хорошо взять баклажан его почему-то не оказалось на прилавках магазинов, когда я собралась за покупками. Перцы нужны небольшие и лучше цветные - для яркости и радости. Если нет порея, то можно заменить репчатым луком.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты с овощами в духовке 4. Приготовил : Марина Золотцева.

Мясо перемалываем в мясорубке, добавляя постепенно картофель, капусту, сладкий перец, луковицу. Если — как у нас — фарш уже есть заготовленный заранее и правильно замороженный — все овощи измельчаем в блендере, но не в пюре, а до размера примерно рисовой крупы. Соединяем все компоненты фарша для котлет, приправляем солью и перцем при желании добавляем пару щепоток ароматных приправ — Прованских , Итальянских , иных.

Похожие статьи

• Как сделать мясное суфле как в больнице
• Как запечь мясо целым куском в духовке рецепты
• Поделки зверей овощей и фруктов - Схемы вязания спицами для детей. Как связать жилетку
• Классические котлеты из свинины рецепт пошагово