Дрожжевой тыквенный пирог рецепт
Дрожжевой тыквенный пирог
Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким! Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,.
Тыква очень часто используется в качестве начинки, причем как в сладких, так и несладких блюдах. С ней готовят самсу, разнообразные лепешки, пекут пироги и пирожки. Я на этот раз приготовлю разборный дрожжевой пирог — это красиво, вкусно, полезно и очень удобно, поскольку такой пирог даже не нужно нарезать, он легко разбирается на отдельные булочки. Тыкву натрите на мелкой терке, добавьте 1 — 2 столовые ложки сахара, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы дала сок, а потом переложите на сито и слегка отожмите. Очень сильно отжимать не нужно, чтобы начинка не получилась сухой. Отжатый сок используйте для замеса теста, а тыкву накройте и оставьте на сите до момента закладки в пирог.
| 296 | Дрожжи смешать с теплым молоком, добавить просеянную муку, сахар, размягчённое сливочное масло и замешать тесто. Убрать в холодильник на 4 часа. | |
| 436 | Далеко не все знаю, но шикарный тыквенный пирог можно приготовить из воздушного дрожжевого теста. Предлагаю вам простой рецепт такого десерта. | |
| 26 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. Тыквенный пирог с дрожжами Как вкусно сделать Тыквенный пирог с дрожжами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. | |
| 410 | Ната 69 Поваренок 6 уровня. | |
| 157 | Пирог из дрожжевого теста с тыквой Пирог из дрожжевого теста с тыквой — одно из традиционных русских блюд, которое пользуется популярностью уже много лет. |
Нина Уральская. Пирог с вареньем! Рецепт дрожжевого пирога в духовке.
