Блюда из печени куриной со сливками рецепты

Промойте куриную печень, нарежьте средними кусочками, удалите жилки и, при наличии, зеленый мешочки или окрашенные в зеленый цвет кусочки печени. Это желчь, она будет горчить даже после приготовления. Замочите печень в молоке примерно на 1 час.

Куриная печень в сливках

Французская кухня подарила миру множество гастрономических удовольствий. И роскошный паштет из куриной печени тому подтверждение. Это изысканное блюдо сочетает богатый мясной вкус, нежность сливок и аромат белого вина, создавая обволакивающее сочетание текстур.

Куриная печень в сливочном соусе. Получается очень мягкой и отлично сочетается с луком. Особую пикантность этому блюду придаёт карри. Куриную печень промойте, подсушите бумажными полотенцами и разрежьте каждый кусочек на половинки или четвертинки.

	94	Куриная печень в сливках - простое домашнее блюдо.
	341	Любое блюдо.
	258	Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы.
	424	Куриная печень со сливками и сыром получается очень нежной.
	32	Автор: Милена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	67	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	46	Перец фаршированный печенью и и грибами povarenok.

Блюда из куриных субпродуктов могут быть ничем не хуже, чем приготовленные с использованием филе, ножек или крылышек. Предлагаем убедиться в этом, оттушив печень курицы в сливках. Она получается нежной, сочнойм и буквально тает во рту. Такая печень будет сочетаться с любым гарниром. Печень хорошо промыть и очистить от прожилок. Обработанный продукт осушить с помощью бумажного полотенца, чтобы при жарке она не разбрызгивала по всей сковородке.

Похожие статьи

• Фаршированная форель запеченная в духовке с фото
• Домашнее печенье на форме рецепты простые - Выпечка Рецепты с фотографиями и подробным
• Чахохбили из куриного филе рецепт
• Горячий салат из куриной печени рецепт