Блюда из крольчатины рецепты

Мясо кролика считается источником белка, минеральных веществ и витаминов. В целом, химический состав крольчатины напрямую зависит от кормления животного и его возраста. Судят о качестве этого мяса, исходя из количества содержания в ней полноценных и неполноценных белков, а также наличию в них аминокислот.

10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке

Почему-то нечасто готовят наши хозяйки крольчатину. А зря. Мясо кролика — очень диетический продукт, оно практически не содержит жиров и холестерина.

В этом мясе содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, практически отсутствуют кости и сухожилия, что весьма облегчает приготовление блюд из кролика. Кроме того, этот продукт считается гипоаллергенным, поэтому его готовят маленьким детям. Блюда из кролика очень вкусные и аппетитные, и малышей не придется уговаривать съесть мясо до последнего кусочка — еще и добавку попросят. Если вы хотите побаловать близких людей, приготовьте кролика, лучшие рецепты приготовления этого блюда собраны на нашем сайте.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Все о еде.
• На сайте сразу несколько подробных рецептов кролика с фото. Рецепты приготовления кролика простые и понравятся всем любителям крольчатины.
• Бульон из кролика можно назвать деликатесом, который нечасто встречается на столе.
• Как разделать кролика
• Хочешь побаловать себя, близких или гостей аппетитным мясом? Тогда обязательно попробуй блюда из кролика, а наши 20 рецептов помогут тебе приготовить нежное, сочное и сытное лакомство.
• Иногда хочется гастрономического разнообразия.
• Проверенные рецепты из кролика с пошаговыми фото.

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.

Похожие статьи

• Перемечи-татарское блюдо рецепт в духовке
• Технологическая схема приготовления блюда из мяса - Нормативная документация предприятий
• Простейшие Сушёные бананы в домашних условиях - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с фото
• Беспроводные системы видеонаблюдения своими руками - Беспроводное видеонаблюдение - своими руками с