Блины на кефире с капустой рецепт
Капуста — это полезнейший овощ, который к тому же очень вкусный. Ее можно подавать как в сыром, так и в любом другом виде. Она может быть как отдельным блюдом, так и входить в состав какого-нибудь рецепта.
Блины с цветной капустой на кефире
Nika Поваренок 8 уровня. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Время приготовления: минут. Налила молоко, просеяла муку, насыпала соду и кислоту.
Помойте и отделите соцветия цветной капусты. Поместите их в кипящую воду на минут, чтобы они стали мягкими. После этого отцедите воду и остудите капусту. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, и добавьте соль, перец, и любимые специи. Хорошо перемешайте.
По большому счету, блины любит и стар, и млад. А эти воздушные блинчики на кефире, как в детском саду точно не оставят никого равнодушными. Их получается не особо много, ведь мы говорим про детсадовские порции. Пробуйте, а потом смело увеличивайте количество ингредиентов. Перед началом приготовления блинов на кефире помойте куриное яйцо. Не берите большое яйцо.