Баклажан запеченный с помидором и сыром рецепт
Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной.
Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке
Баклажаны с помидорами и сыром, запечённые в духовке. Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками и положите между «лепестками» баклажанов. Слегка посолите помидоры и баклажаны. Выложите баклажаны в смазанную маслом форму для запекания. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Баклажаны промыть, нарезать вдоль ломтиками в сантиметр толщиной, посолить оставить на 45 мин. Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов на поверхности баклажановых ломтиков. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой.
Ингредиенты | 3 | Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажан, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол. |
Пищевая ценность порции | 27 | Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. |
77 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
218 | Соединив помидоры, сыр и баклажаны вы получите яркое диетическое блюдо. | |
154 | Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Время приготовления: 40 минут. | |
455 | Запеченные овощи — это не только полезно, но и очень вкусно, тем более, что можно всегда немного изменять состав и специи, тогда привычные блюда начинают играть новыми красками. Основные блюда. | |
291 | Потом только влыожила на них все остальное. Помидорыный сок не даст им приготовиться на скорую руку, поэтому помидоры выкладывайте чуть позже! | |
197 | Готовить баклажаны с помидорами и сыром в духовке — сплошное удовольствие: рецепт несложный, достаточно быстрый, а результат превосходит все ожидания! |
Я сейчас нахожусь в таком. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Похожие статьи
- Фаршированная форель запеченная в духовке с фото
- Горбуши в сметане в духовке с картофелем - Как приготовить горбушу в сметане запеченную в духовке (п
- Заготовки на зиму из баклажанов фасоли - Заготовки на зиму из баклажан - 30 рецептов с фото. Обсужде
- Салаты из пекинской капусты с огурцами и помидорами - Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом