Заготовки и заморозки из шампиньонов - Как заморозить шампиньоны - рецепт с пошаговыми фото
Я уже 10 лет не покупаю маринованные грибы, как только первый раз приготовила грибы по этому рецепту других грибочков никто больше не хотел. Такие грибы быстрого маринования получаются в меру солеными, кисло-сладкие, ароматные и мясистые.
Как заморозить подберёзовики
Белые грибы пользуются большой популярностью. Их можно мариновать, солить, варить и жарить. Сушка и заморозка — это два прекрасных и простых в исполнении способа получить отличную заготовку. Самое главное, подготовить продукт и провести процедуру по всем правилам. Процесс заготовки белых грибов может проходить при помощи сушки или заморозки. Каждый метод имеет свои особенности и достоинства:.
Шампиньоны — самые доступные и популярные среди хозяек грибы. И хотя в настоящее время шампиньоны можно приобрести в супермаркетах в любое время, бывают ситуации, когда необходимо шампиньоны заморозить. Это может случиться, когда вы приобрели больше грибов, чем вам потом было надо. И чтобы грибы не залежались, их можно заморозить и использовать в пищу тогда, когда захочется. Иногда хозяйки специально замораживают шампиньоны, чтобы быть уверенными, что всегда можно будет приготовить любимое грибное блюдо и для этого не надо будет каждый раз бежать в супермаркет. Кроме всего прочего заморозка шампиньонов отлично выручает, когда приходят неожиданные гости.
Меню учётной записи пользователя | 266 | Соление, маринование, вяление, сушка, квашение, копчение, желирование — каких только способов консервирования продуктов на зиму ни придумали рачительные хозяйки за тысячи лет развития кулинарии. |
Как заморозить фруктовый (овощной) сок на зиму | 175 | Подготовить грибы к заморозке можно разными способами, например, отварить, обжарить или запечь. Сегодня я расскажу о том, как заморозить жареные грибы. |
Ингредиенты | 410 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. |
Последние записи | 376 | Шампиньоны — доступные, полезные и вкусные грибы. Существует легкий способ обеспечить себя шампиньонами на весь круглый год. |
Готовим детям | 263 | Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты