Вкусные рецепты из зеленых помидоров салаты на зиму рецепты

Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом. Даже стерилизовать банки не надо.

Салат из зелёных помидоров на зиму

Из зеленых помидоров можно приготовить не только соленья и маринады, но и сытные салаты, закуски, а также варенье. Коллаж "СП". Зеленые помидоры —это настоящая находка для кулинаров.

Сегодня поделюсь рецептом вкусного салата из зеленых помидоров с морковью и луком. Этот рецепт специально для Вас, если не знаете, куда пристроить зеленые помидоры. Готовить будем без стерилизации, а значит с заготовкой справится даже начинающая хозяйка. Подготовленные овощи соедините в кастрюле для варки, добавьте соль, хорошо перемешайте и оставьте на 3 часа при комнатной температуре, чтобы овощи пустили сок.

Используем сезон свежих овощей с грядки и готовим салат из зеленых помидоров на зиму. Рецепт очень простой, но салат получается отличный: яркий, аппетитный, сочный, вкусный и полезный. При минимальных затратах средств, времени и сил вы получите отличную закуску или гарнир к мясу, птице, овощам. Для приготовления салата из зеленых помидоров потребуется:зеленые помидоры, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, укроп, соль, сахар, уксус. Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте соломкой. Лучше брать перец красный, оранжевый, желтый, который будет красиво сочетаться с зелеными помидорами.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить вкусно солянку - Как правильно приготовить солянку. Вкусный рецепт
• Фото Заказать модные зимние сапоги
• Салат из свеклы с чесноком и луком на зиму - Рецепт: Салат из свеклы и маринованных огурцов на
• Самая вкусная шарлотка рецепт