Видео поваров при приготовлении блюд - Школьные повара соревновались в приготовлении блюд
В Кургане подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Такие профессиональные соревнования проводились впервые. Участие в них приняли школьные столовые и лучшие повара из 21 муниципалитета. После муниципального отбора кандидаты на победу были допущены к участию в региональном этапе.
Здоровое и вкусное питание: при поддержке ВПП ООН школьные повара продемонстрировали свои навыки
Клуб организован учителем истории и географии Олегом Поповым и его с аппетитом поддерживает вся школа! Дети, втянувшись в работу клуба, станут и дома хорошими помощниками, а в будущем — хорошими хозяйками и поварами. Для записи в кулинарный клуб, пожалуйста, напишите нам russianschool rusoc.
Сегодня в Таллиннской школе обслуживания TEKO состоялся очередной конкурс профессионального мастерства — это ежегодная традиция выявления лучших молодых и талантливых поваров и кондитеров. Но не только. Среди участников, учеников TEKO, лучших выявляли и по другим направлениям, столь нужным в Таллинне с его растущим туризмом: гостиничный и ресторанный сервис, услуги красоты и предпринимательство. Подробности — в видеосюжете «Новостей Таллинна».
Мероприятие проводится в рамках мастер-класса для кулинаров, которых пригласили поучиться у эксперта Данияра Деркембаева, рассказала руководитель программы оптимизации школьного питания в КР Надежда Франк. Но самое главное — повара должны приготовить вкусные и разнообразные блюда, стоимость порции которых — не дороже 20 сомов", — сказала Франк. Кулинарный эксперт Данияр Деркембаев пояснил, что кулинары посоревнуются в мастерстве приготовления блюд по технологическим картам, разработанным российским Институтом отраслевого питания. Всего карт для блюд школьных столовых с учетом вкусовых предпочтений кыргызстанцев.