Торт волны дуная рецепт
Приготовление: Готовим тесто: Белки отделить от желтков, белки взбить к пышной массе, в конце взбивания постепенно прибавить сахар, сбивая дальше. Прибавить яичные желтки и продолжать сбивать.
Дунайские волны торт классический СССР
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Ольга Шобутинская Канал. Обязательно попробуйте! ТОП 7 рецептов - Пирог.
Торт "Волны Дуная"
Donauwelle , также торт «Белоснежка» нем. Schneewittchentorte — невысокий торт из сдобного теста с вишней и масляным кремом. Корж торта двухцветный: верхний слой — коричневый, с добавлением какао , нижний — светлый. Поверх двух слоёв теста, залитых в форму для выпечки , выкладывается вишня допускается консервированная. Под весом вишни слои теста перемешиваются, образуя «волны». После выпекания торт покрывают масляным кремом или сливочным пудингом , а затем сверху кувертюром или шоколадной глазурью иногда с добавлением вишнёвого сока с имитацией волн [1].
147 | Знаменитый немецкий торт "Волны Дуная", вероятно, назвали так потому, что на срезе ломтика четко видны волны шоколадного и ванильного бисквита с кремом. Разогрейте духовку до о С. | |
190 | Взбить яичные белки в плотную пену. Продолжая взбивать, всыпать сахар. | |
482 | Выпечка и десерты. | |
341 | Как только молочная смесь загустеет, сразу снять с огня, перелить в миску, накрыть в контакт пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры. Размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, взбить миксером на высокой скорости до светлой массы, до полного соединения. | |
491 | Рецепты » Десерты и выпечка. | |
399 | Phone or email. | |
110 | Нежный мягкий и очень-очень вкусный пирог с оригинальным внешним видом, напоминающий волны. |
Пошаговые рецепты с фото. Пирог "Волны Дуная" с чёрной смородиной. Если верить гуглу, этот пирог пришёл к нам из Германии. Традиционно в нём используется вишня, но я взяла чёрную смородину. У меня форма 22 на 15 см. Ольга Шобутинская.