Тарт шоколадный рецепт
Шоколадный тарт по рецепту Жерара Депардье
Это самая шоколадная шоколадность, которую вы только себе можете представить. Заливка в точности напоминает шоколадный сыр из детства, тот самый, настоящий! Единственное различие, что так как в начинку не добавляется сахар и используется горький шоколад, то с ярко выраженным вкусом большого процента какао. Подготовка: 30 минут Выпекание: 20 минут. Смешав муку с разрыхлителем, высыпать ее на разделочную доску. Сделать углубление в центре, всыпать в него сахарный песок и соль, добавить размягченное сливочное масло и желток.
Есть ли среди вас любители шоколада? Подозреваю, что есть очень много поклонников почти во всех уголках мира. Шоколад — это ингредиент, который используют большинство кондитеров, когда решают приготовить вкусный десерт. Шоколадный тарт - в рецепте приготовления которого не только шоколадный крем, но и песочная шоколадная основа, получается такой мега шоколадный, который не разочарует никого. Смешать в миске просеянную пшеничную муку, сахарную пудру и какао. Добавить мягкое сливочное масло, а затем яйцо.
Этот роскошный тарт — превосходное сочетание бархатистой шоколадной начинки и рассыпчатого коржа, на котором она лежит ровной гладью. Начинка готовится из измельчённого тёмного шоколада, растопленного на водяной бане и смешанного со сливками молоком и яйцами. Вылейте её на заранее испечённый корж и запеките, чтобы поверхность тарта застыла, но не пересохла.
