Супер тесто на пельмени и вареники на газировке

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: европейская.

Тесто для вареников на минералке

Я уже не первый раз работаю с тестом на газированной воде. Оно всегда очень приятное и послушное, с большим количеством пузырьков воздуха. Вареники с таким тестом получаются нежными и мягкими. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для вареников на минералке Отзывы 2. Приготовил : Зоя Шунина.

Сегодня я хочу поделиться рецептом теста, который проверен годами. Так готовит моя мама, сестра, ну и, конечно же, я. Тесто замешивается на минеральной воде с добавлением простых, стандартных ингредиентов. В результате, из-за каких-то чудодейственных свойств минералки, оно получается шикарным — легко раскатывается и не рвётся, а края отлично склеиваются между собой.

Похожие статьи

• Вкусное дрожжевое тесто для пирога рецепт
• Как сделать своими руками поделки из теста
• Слоёное тесто для пиццы рецепт простой
• Поделки к пасхи своими руками из солёного теста - Детские поделки - идеи, мастер-классы