Рататуй с баклажанами рецепты
Рататуй с цукини и баклажаном
Рататуй — отличный повод использовать множество летних овощей! В этом рецепте баклажаны, цукини, болгарские перцы, лук и чеснок буквально за 20 минут превратятся в пикантную закуску или полезный гарнир. Это блюдо прославил на весь мир горячо любимый мультфильм «Рататуй». Только на экране представили его гастрономическую версию, или, если точнее, другое блюдо — овощной тиан. В рецепте тиана овощи нарезаются на тонкие пластинки, затем выкладываются на слой томатного соуса и запекаются в духовке.
Рататуй с цукини и баклажаном Рататуй с цукини и баклажаном — это блюдо, которое имеет свои корни во французской кухне. Оно состоит из разнообразных овощей, приготовленных вместе до состояния нежной и сочной запеканки. Основными ингредиентами рататуя являются баклажаны и цукини, которые режутся на кубики и обжариваются до золотистого цвета. Затем добавляются другие овощи, такие как помидоры, лук, перец и чеснок. Они также нарезаются и обжариваются вместе с остальными ингредиентами.
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Что может быть вкуснее картошки, особенно когда она хорошо пожарена, даже не знаю! А это интерпретация любимого блюда — мы даем ему еще одно прочтение. Батат готовится немного дольше, чем картошка,.
Похожие статьи
- Рецепт баклажанов с помидорами и сыром - Запечённый багет с яйцами и сыром. Рецепт приготовления
- Заготовки на зиму из баклажанов фасоли - Заготовки на зиму из баклажан - 30 рецептов с фото. Обсужде
- Открытка ручной работы материалы - Купить для скрапбукинга, кардмейкинга, творчества, рукоделия
- Красные бантики фото