Просто кабачок в микроволновке рецепт - Баклажаны в микроволновке - кулинарный рецепт
Вся Соль » Без категории » Салат из запеченных в микроволновке баклажанов со свежими помидорами. Микроволновка в названии рецепта звучит не особенно сексуально, но вкус, друзья мои, вкус! И, конечно, никогда мне не доводилось готовить баклажаны так быстро и так просто, как в этом рецепте. Баклажаны получаются нежными, сочными и при этом упругими.
Что можно, а что нельзя нагревать в микроволновке
Если вы любите закуски из баклажанов типа икры или паштетов, но совершенно нет времени на запекание их в духовке, сейчас я покажу вам быстрый способ, как этот любимый овощ можно приготовить, при условии, что в вашем доме есть микроволновая печь. Это идеальный рецепт приготовления закусок, когда гости на пороге или совсем нет сил стоять у плиты после трудового дня. Для этого рецепта покупайте молодые баклажаны, с прозрачной семечкой и зеленым хвостиком, желательно длинной формы. Такие содержат минимум жидкости и готовятся быстрее. Положите овощ на разделочную доску, отрежьте зеленую часть, а по поверхности кожуры сделайте неглубокие проколы острым ножом. Переложите его на плоское блюдо, желательно специальное, которое можно использовать для приготовления или подогрева пищи в микроволновой печи.