Пицца в домашних условиях рецепт с колбасой
Для этого рецепта я использую самые разнообразные томатные соусы. Например, грузинский ткемали или пряный чили. В остальном же это классическая пицца с сыром и колбасой без майонеза. Вместо колбасы подойдут сосиски или любое другое мясо.
Пицца с копченой колбасой и сыром
В небольшой чашке растворите сахар в теплой воде. Посыпьте дрожжи на поверхность воды и оставьте на 5 минут, пока не появится пена. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Сформируйте из теста шар, положите его в чашу, покройте полотенцем и оставьте в теплом месте на ,5 часа, пока оно не удвоится в размере. Чеснок очистите и измельчите при помощи пресса.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пицца по-домашнему с колбасой 2.
В миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут до образования пены. В другой миске просейте муку, добавьте соль. Постепенно вводите дрожжевую смесь в муку, мешая. Затем добавьте оливковое масло. Вымешивайте тесто на рабочей поверхности до тех пор, пока оно не станет упругим и эластичным около 10 минут.