Окрошка квасе рецепт пошаговый

Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку на квасе и сметане? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду.

Окрошка на квасе

Картофель и яйца отварить до готовности. Остудить, почистить. Нарезать кубиками картофель, а яйца на половинки. Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.

Как и другие холодные супы, окрошка , как правило, готовится летом в жаркие дни. И также, как и с другими летними холодными блюдами, популярность окрошки тем выше, чем более жаркая погода сейчас на улице. Окрошка — это традиционное русское блюдо. Из названия понятно, что слово окрошка образовано от слова «крошить», то есть «мелко нарезать». Традиционно окрошка заправлялась специальным белым квасом, несладким, в отличие от хлебного. Сейчас существуют варианты окрошки, заправленной обычным хлебным квасом, кефиром, пивом, молочной сывороткой, минеральной водой и др.

Солнце в зените. Грядки огурцов. Две прополотые позади, осталось пять. А еще надо собрать малину, подрезать клубнику, выкорчевать разросшуюся смородину

Похожие статьи

• Мясо с сыром и картошкой в горшочке в духовке рецепт пошагово
• Оформление зала на свадьбы своими руками - Украшение зала на свадьбу своими руками : пошагово фото о
• Рецепт гуляша подливки пошаговый рецепт
• Рыбный суп из консервы сайра рецепт пошагово