Необычные холодные закуски рецепт
Готовим оригинальные холодные закуски на праздник
Холодные закуски служат не только для насыщения, но и для украшения праздничного стола. Они — основа угощения на официальном фуршете, без них не обходится праздничное застолье, на протяжении которого одни блюда сменяют другие. В этом случае холодные закуски «открывают бал», поэтому должны быть особенно красиво оформленными, привлекающими внимание. Они берут на себя основной вызов утолить голод гостей. Домашние холодные закуски уместны во время семейной трапезы, будь то завтрак, обед или ужин.
Добавить рецепт. Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами. Аленка 10 Апреля
Мягкий, гладкий печеночный крем с нежным и сложным вкусом, который придают ему белые грибы, станет приятным сюрпризом для всех любителей печеночных паштетов. Технология его приготовления чуть сложнее, чем у простого паштета, и времени ожидания требуется гораздо больше. Но я вас уверяю — результат окупит ваши старания. На всех новогодних столах России. Встречайте - Селедка над шубой! Быстро, вкусно, недорого!
