Ленивая сельдь под шубой рецепт
Многим обывателям, наверняка, приходилось часто сталкиваться с блюдами, которые имеют к своему называнию приписку «ленивый». Например, ленивый курник, ленивые голубцы, ленивые беляши, ленивые пирожки.
Ленивая селедка под шубой рецепт с фото
Хозяйки, хочу поделиться с вами рецептом популярного салата "Сельдь под шубой", но на этот раз он будет в ленивом варианте. Признаюсь сразу: я чаще готовлю в слоеном виде, но иногда мне приходится готовить ленивый салат. Ведь бывает, что приходится много готовить к праздничному столу и в холодильнике не хватает места для слоеных салатов - они занимают большую площадь. Вот, в данном случае, можно приготовить "Ленивую селедку под шубой": выложите все подготовленные ингредиенты в емкость, и заправьте ее непосредственно перед подачей на стол, затем переложите в красивое сервировочное блюдо, украсьте зеленым луком или любой зеленью по вкусу и подавайте. Вкус от этого нисколько не пострадает.
Ленивая селедка под шубой — вовсе не означает «простая». Этот вариант всенародно любимого блюда, пожалуй, даже более интересный за свет своего мини-формата. И речь идет не об использовании небольших кулинарных колец для «расфасовки» ингредиентов! Тертая свекла и желтки, смешанные с майонезом, выкладываются в половинки яичных белков и затем на них уже водружаются кусочки селедки. То есть, мы получаем практически традиционный вкус не хватает только картофеля и лука , заключенный в совершенно иную оболочку.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Ленивая сельдь под шубой" 4. Приготовил : Зоя Шунина. Блюдо: Салаты.