Лаваш без дрожжей своими руками

Лавашем принято называть пресный белый хлеб из пшеничной муки, который имеет форму тонкой лепешки. Этот хлебушек распространен по большей части у народов Кавказа, в Афганистане и Иране, а также в других регионах Передней Азии. На сегодняшний день довольно сложно переоценить популярность этого хлеба в современной кухне.

Тонкий лаваш без дрожжей

Блюда восточной кухни пользуются особой популярностью, любая хозяйка с гордостью подаёт к столу необычные угощения в стиле Востока. Приготовление лаваша в домашних условиях без дрожжей легко даётся любой хозяйке, ведь у такого блюда — простая кулинарная технология и минимальный состав. Столь любимое многими восточное лакомство покоряет не только своей простотой, но и вкусом, который у восточного продукта — весьма необычен. Готовить вкусный армянский лаваш все привыкли по традиционной технологии — на дрожжах.

Хлеб, рецепт которого не предусматривает использования дрожжей готовится быстрее. Просеивайте муку в миску. Добавьте в чашу соль с сахаром и содой. Тщательно перемешивайте компоненты, чтобы вкус изделия получился гармоничным, без сладких либо соленых кусочков.

Очень простой в приготовлении и потрясающий на вкус домашний лаваш без дрожжей. Тонкие лепешки отлично подойдут для разных начинок, как сладких, так и овощных или мясных. Их можно подавать к чаю или как закуску. А можно заменить им хлеб. Очень вкусно и аппетитно! Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Похожие статьи

• Салат из авокадо рецепты без майонеза
• Рецепт плюшек из дрожжевого теста на молоке
• Оладья на кислом молоке без яиц рецепт
• Мясной рулет без начинки в духовке рецепт