Курица на скорую руку рецепты
МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Курицу маренго часто готовят с морепродуктами, но в этом простом рецепте их заменили грибами. Жареные кусочки куриного филе подаются в густом рагу из грибов, помидоров и сладких перцев. Отличная идея для быстрого ужина после рабочего дня. Понравится всей семьей! Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Ужин на скорую руку: Курица маренго с овощами Поделиться с друзьями:.
Тушку цыплёнка или курицы я брала небольшую курицу надрезать вдоль, брюшка, вывернуть и отбить так, чтобы тушка приняла плоскую форму. Посолить и поперчить с обеих сторон. Разогреть сковороду со сливочным маслом, положить на неё курицу, накрыть сверху крышкой без ручки или тарелкой по размеру чуть-чуть меньшей чем сковородка и поместить поверх неё груз. Жарить на среднем огне минут, затем перевернуть курицу и жарить до готовности, приблизительно ещё минут, до появления золотистой корочки. Источник: сайт Кулинарный блог работающей бабушки читать еще статьи. Рекомендую еще рецепты с моего сайта:.
Автор: анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
