Котлеты по киевски рецепт из мясного фарша
Котлеты по-киевски из куриного фарша
Я уже выкладывал рецепт котлет по-киевски , близкий к классическому. Но прогресс не стоит на месте, и кулинары давно придумали, как можно упростить приготовление этого блюда, при этом сохранить все вкусовые качества. Как можно понять из названия, котлеты по-киевски готовятся из фарша. Сейчас я расскажу вам этот рецепт и проведу сравнение двух разных способов приготовления, казалось бы, одного блюда. Сам по себе рецепт простой. Но описание будет подробным, по этому я разбил его на две части: формирование и жарка котлет по-киевски.
Не знаете, что бы такого приготовить из куриного филе, чтобы быстро, вкусно и можно было накормить всю семью? Попробуйте приготовить котлеты по-киевски из куриного фарша — рецепт очень простой и «ленивый», если сравнивать его с классикой. Через полчаса у вас на столе уже будут красоваться сочные котлеты с румяной корочкой, а когда вы их разрежете, то на тарелку красиво вытечет растопленное сливочное масло с зеленью и чесноком. Комплименты от родных обеспечены! Итак, нужно перемолоть филе в фарш, посолить и поперчить.
Рецепт котлеты по-киевски из фарша в духовке — кулинарное произведение искусства, которое способно покорить сердца и завоевать восхищение своим великолепием и изысканным вкусом. Блюдо, полное традиции и заботы, предлагает уникальный опыт, наполненный теплом домашнего очага и умиротворением традиционной украинской кухни. Наслаждение каждым кусочком этой изысканной творчеством, станет поистине удовольствием для всех ценителей кулинарных изысков. Первый же взгляд на приготовленный в духовке рецепт котлет по-киевски завораживает: золотистая хрустящая корочка обещает невероятный вкусовой опыт. Вся магия этого блюда заключается в замороженном сливочном масле, которое, находясь внутри, создает маленькие нежные капли, тающие на языке и уносящие в мир гастрономического наслаждения.
