Картофель с кроликом рецепт

Хочу познакомить вас еще с одним рецептом, привезенным из путешествия. Этим рецептом поделилась со мной хозяйка квартиры, которую мы снимали. Кролик по этому рецепту получаетя очень нежный, а соус невероятно вкусный!

Кролик тушеный с картошкой в мультиварке

Издавна известно, что мясо кролика обладает большой пищевой ценностью и полезными качествами. Но вы даже не представляете себе, какой ошеломляющий вкус присущ блюдам из него. Тушеная, нежная картошка с сочным кроликом в изумительном, сметанном бульоне — мой фаворит. Жаркое получается вкуснейшим и нежным, благодаря использованию домашней сметаны. Подать такое блюдо можно и на торжественный стол.

Кролик, запечённый с картошкой

Рецепт годный, попробовал лично, все вкусно. Это не дикий заяц! Причём это "суеверие" кочует из рецепта в рецепт. Мясо кролика нежное, абсолютно без каких-либо неприятных запахов, очень вкусное.

Кролик, запечённый с картошкой. Маринад из майонеза с луком делает мясо необыкновенно нежным, а румяный картофель будет лучшим гарниром к нему. Мясо посолите, поперчите, добавьте майонез с приправой и луком, перемешайте. Прикройте крышкой и оставьте в холодильнике на 2—3 часа.

Похожие статьи

• Сделать клетки для кроликов своими руками фото
• Клетки для кроликов своими руками размер маточника - Клетки для откорма кроликов своими руками: фото
• Кулинарные рецепты с картофелем
• Бункерные кормушки для кроликов своими руками