Как сделать кирпичную коптильню своими руками

Практически все любят копчёности, но магазинные продукты не всегда могут похвастать своим качеством и натуральностью. В таком случае вы можете сделать несложную коптилку своими руками из кирпича , бочки или любого другого подручного материала. Копчение в домашних условиях — лучший способ порадовать близких вкусными и ароматными блюдами. Существует довольно много вариантов коптилок.

Коптильня из кирпича своими руками

Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками изготавливается чаще всего любителями копченостей из-за простого устройства. Однако существуют другие конструкции, позволяющие коптить продукты по другой технологии. Такие коптилки отличаются сложным устройством. Коптильни выстраивают разных размеров.

Как можно построить коптильню из кирпича своими руками?

Коптильня из кирпича чаще всего изготавливается любителями копченостей, но такая конструкция имеет сложности, с которыми можно ознакомиться в данной статье. Если заручится старанием и терпением, соблюдать инструкцию, то в ближайшее время получится порадовать себя и близких ароматной продукцией. Коптильни из кирпича могут быть, как холодного, так и горячего копчения, а также включать в себя много разных функций.

• Кирпичная коптильня горячего копчения
• Кирпичная коптильня своими руками — это не миф, а вполне осуществимая работа, результат которой позволит каждому заниматься приготовлением вкусной и натуральной пищи из мяса, рыбы и овощей. Надёжная коптильня нуждается в прочном основании.
• Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы.
• Владельцы приусадебных участков, желающие иметь на своем столе домашние копченые, а не магазинные деликатесы, качество которых нередко оставляет желать лучшего, задумываются об установке коптильни. Некоторые предпочитают приобретать готовые аппараты, а другие, наоборот, решают возвести коптильню своими руками.

Существует холодный и горячий тип копчения и для каждого типа есть своя. По своему строению они практически одинаковы. Потребуется сделать камеру, приготовить крючки, создать очаг для последующего копчения продуктов, поднос для остатков жира.

Похожие статьи

• Коптильни мангалы своими руками видео - Мангал коптильня своими руками из металла
• Мангалы коптильни барбекю
• Как построить мангал из кирпича пошагово - Мангал из кирпича своими руками Строительство кирпичного
• Мангалы и коптильни из кирпича своими руками чертежи - Мангал коптильня из кирпича своими руками: че