Как сделать чтобы запеканка не опадала - Творожная запеканка, рецепт приготовления
Чтобы творожная запеканка не опадала, когда достаешь ее из духовки, нужно во время приготовления блюда следовать рецептуре. В результате тесто получилось слишком воздушным, а когда вы достали блюдо из духовки, оно опало, так как температура снизилась. Вторая причина — разрыхлитель в составе. Почему нельзя добавлять разрыхлитель в тесто для запеканки?
Творожная запеканка как в детском саду
В духовке запеканку из полкило творога печь около 25 - 30 минут при температуре градусов, из килограмма - 50 минут. В мультиварке творожная запеканка должна провести 45 минут в режиме "Выпечка" и еще 15 минут на "Подогреве". Какой лучше взять творог для запеканки?
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Как сделать, чтобы творожная запеканка не опадала? У меня все время опадает красиво поднимающийся верх творожной запеканки. Подскажите способ избежать этого. Рейтинг: 0. Enelli 2 декабря года.
- Фото блюда
- А що у вас? Или не получится?
- Слышала, что не у всех получаются пышные творожные запеканки. У меня тоже долго не получались хорошие запеканки, путем проб я вывела вот такой вот рецепт, и он меня не подводит.
- Регистрация Вход.
Рецепт творожной запеканки | 181 | Воздушная творожная запеканка с манкой и сметаной — это прекрасный выбор для тех, кто любит сладкие и ароматные блюда. |
Описание приготовления: | 220 | Техническая поддержка Реклама на сайте. Посмотрите еще 20 записей на эту тему. |
Ингредиенты для творожной запеканки как в садике с манкой | 265 | Кто не любит нежный десерт из творога, вкус которого знаком с детства? |
Ваш ответ: | 179 | Запеканка супер, очень нежная,я добавила к сметане немного кефира и соды,и она не упала. Делала сверху с цукатами,на готовую для красоты добавила клубничка очень вкусно, спасибо. |
240 | Помните творожную запеканку из детства? |
By Нелли , November 6, in Обжорки - кулинарный раздел! Скажите,почему запеканка творожная сначала поднимается до немыслимой высоты,а как вытащишь из духовки-опадает. Как сделать,чтоб она была как в кафе-однородная по всей высоте?