Говядина с огурцами по-корейски рецепт

Корейская кухня интересна своими новыми и необычными для нас сочетаниями. Вот я бы в жизни не додумалась соединить горячую жареную говядину со свежими огурцами. А ведь получается очень вкусное, пряное, интересное по цвету и вкусу блюдо! Я бы сказала, получился необычный остро-пряный салат!

Очень простой корейский салат из огурцов и мяса

Огурцы слегка отжать сок нам не нужен, вылить , добавить к огурцам молотый кориандр, сахар, соус чили, 2 зубка чеснока. В глубокой сковороде на сильном огне быстро обжарить мясо, как только жидкость выпарится, добавить лук, обжарить до смягчения лука. Влить соевый соус, выдавить зубчик чеснока, всыпать сладкий перец, быстро перемешать и вывалить содержимое сковороды на огурцы.

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: корейская. Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Быстро и просто. Огурцы, приготовленные таким способом называются — веча.

	294	Салат с огурцами и говядиной по-корейски.
	391	Автор: Королевская Анастасия, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	219	Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
	203	Огурцы с мясом, приготовленные подобным способом называются — веча. Это распространенная острая закуска имеет не мало разновидностей.

Спасибо оргомное за рецепт! Получилось очень вкусно! Единственный совет тем кто не очень любит острое — кладите немного меньше красного перца.

Похожие статьи

• Вкусные заготовки помидоры с огурцами - Рецепт вкусного ассорти из огурцов и помидор на зиму: марино
• Рецепт приготовления морских огурцов - Салаты - рецепты с фото
• Баклажаны по-корейски салат самый вкусный - Баклажаны по корейски - рецепт с фото / Простые рецепты
• Мясо в духовке рецепт из говядины в рукаве в духовке