Дрожжевое тесто для пончиков на воде рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Пончики универсальные, на дрожжевом тесте
Сегодня я предлагаю вам простой рецепт приготовления вкусных дрожжевых пончиков на воде. Обычно для этого типа десертов используют молоко, но если его нет, подойдут и другие жидкости. Чтобы приготовить пышные пончики, потребуются вода, сухие дрожжи, яйцо и немного сливочного масла. Сделать классические пончики легко, они не требуют специальных инструментов или техники. Главное, чтобы тесто постояло в тепле и удвоилось в объеме. Тогда пончики получатся нежными, мягкими и хорошо поднимутся и разбухнут по время жарки на сковороде.
Рецепты » Десерты и выпечка. Очень вкусные пончики на воде и дрожжах на сковороде. Десерты и выпечка Пончики.
Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом воздушных и вкусных жареных пончиков. Мне больше нравится классический вариант их приготовления, из дрожжевого теста. Так пончики получаются очень пышными, к тому же у них такой хорошо знакомый с детства вкус. Удивительно аппетитные румяные колечки с хрустящей корочкой — ваша семья будет в восторге! Тесто я готовлю без яиц, на сухих дрожжах и молоке, а для постного варианта пончиков можно заменить молоко теплой питьевой водой. На заметку Чаще всего я использую быстродействующие сухие инстантные дрожжи, их рекомендуют добавлять непосредственно в муку.