Блинчики ажурные на молоке с кефиром рецепт
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте.
Тонкие ажурные блинчики на кефире
Сегодня мы готовим ажурные блинчики на молоке и кефире, ничего особенного, все ингредиенты стандартные. Но не забывайте делиться своей любовью к выпечке, и тогда блины обязательно получатся удачными! Перемешайте до получения максимально однородной массы и оставьте тесто отдыхать минимум на 15 минут. Доведите молоко до кипения и снимите с огня. Влейте в тесто тонкой струйкой, обязательно помешивая.
10 лучших рецептов блинов на кефире
Блины на Масленицу. В миску налить кефир, добавить яйца, сахар и соль и взбить. Добавить соду и растительное масло, перемешать, постепенно добавить муку. Не переставая взбивать тесто влить кипяток. Печь блины на сильном огне, первые два блина выпекать на смазанной раст. Можно растопить сливочное масло и каждый блин, снятый со сковороды смазывать маслом и укладывать друг на друга стопкой.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Кефир слегка подогреть.
- Главное блюдо Масленицы — это ажурные блины, покрытые мелкими дырочками.
- Некоторые считают, что приготовление блинов — это целая наука.
499 | На пороге Масленица и самое время готовиться печь блины - золотистый и румяный символ солнца! Сегодня поговорим, как сделать заварные блины на кефире. | |
312 | Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. На некоторых кулинарных ресурсах пишут, что это самые вкусные, ажурные и пышные блины среди всех популярных видов. | |
376 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
149 | Для почитателей вкусных и аппетитных домашних блинов предлагаю сделать их на кефире и молоке. Тесто для таких блинчиков замесить совсем не сложно, с процессом справится даже дебютирующий кулинар, главное — соблюдать предложенную технологию. | |
446 | Блины любят все: и взрослые и дети. | |
174 | Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные. | |
350 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
150 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! | |
284 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. |
Огромная благодарность автору. Ещё один отличный рецепт в мою семейную коллекцию. Очень вкусно, сочно и нежно.