Батон без дрожжей рецепт
Простой рецепт хлеба на кефире без дрожжей в духовке
Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его осторожно — он еще горячий! Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как в. Обожаю этот хлеб!
Если бы не проливной дождь, этот рецепт еще долго ждал бы своей очереди. Не оказалось хлеба к обеду, и тут я вспомнил, что у меня в закладках есть хлеб на кефире без дрожжей в духовке. Рецепт оказался совсем простой, быстрый, и к моему удивлению хлеб получился довольно неплохим. Тесто я сделал с добавлением соды, но вопреки всем рекомендациям погасил ее уксусом, чтобы не было специфического привкуса.
Готовим с Вирясовой Светланой. Бездрожжевой хлеб в домашних условиях — рецепт в духовке. Многие считают, что бездрожжевой хлеб гораздо полезнее приготовленного на дрожжах. Мнения расходятся, но одно неоспоримо: по бездрожжевому рецепту получается очень вкусный и хрустящий каравай!
